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| 编者按：为全面提升首都食品安全控制水 平，确保北京奥运期间的食品安全。中国政府高度重视奥 运会的食品安全，北京奥组委同北京市及相关省区市政府已制定了周密的食 品安全保障方案，北京奥运会的食品安全完全有保障。 | |
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中华人民共和国食品卫生法
为保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的
危害，保障人民身体健康，增强人民体质，制定本法。
国家实行食品卫生监督制度。
国务院卫生行政部门主管全国食品卫生监督管理工作。
国务院有关部门在各自...【更多】 | |
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《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（国务院令第503号）
为了加强食品等产品安全监督管理，进一步明确生产
经营者、监督管理部门和地方人民政府的责任，加强各监
督管理部门的协调、配合，保障人体健康和生命安全，制
定本规定...【更多】 | |
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突发公共卫生事件应急条例
第一条为了有效预防、及时控制和消除突发公共卫生
事件的危害，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的
社会秩序，制定本条例...【更多】 | |
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