月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。…>>【详细
·月饼起源
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·中秋节与月饼
·月饼是谁发明的?
  广式月饼是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出。
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  京式月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,口感脆松。
·月饼与疾病
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·吃月饼的注意事项
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  苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,其主要的特点是饼皮疏松,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼,主要产品有杭州利民生产的苏式月饼以及杏花楼等。
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·好利来月饼
·杏花楼月饼
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  滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区,目前也逐渐受到其它地区消费者的喜爱,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味,主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。
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